本報記者 馮思婕

    11月21日至11月25日，2025浙江農業博覽會（以下簡稱“浙江農博會”）在杭州國際博覽中心舉辦，本屆浙江農博會以“大力發展土特產樂享共富新生活”為主題，設置6個場館，展出規模約6萬平方米，參展企業3500家、特色農業產品4萬余種，全面展現了“十四五”浙江省鄉村全面振興發展成就。

    特色農業高質量發展

    走進1B場館，堆成小山的溫州“紅美人”柑橘、油亮的金華臘肉和熱氣騰騰的建德豆腐包等，共同展現出一幅熱鬧豐收的景象。這里是來自省內各市縣的農業品牌，據了解，此次浙江農博會匯聚了嘉興、溫州、金華、臺州等多個市縣的特色農業產品，吸引了眾多游客前來參觀和挑選產品。

    隔壁的1C場館，濃郁的陳皮香氣吸引了記者的注意力。來到“衢陳皮”展柜，幾個加熱壺正加熱著衢州當地生產的特色陳皮，除此之外，現場工作人員還向記者展示了發酵人參陳皮酒等創新產品。記者了解到，該品牌推出的特色陳皮產品是衢州蕓香源科技有限公司和浙江中醫藥大學產學研項目的落地成果，在衢州市衢江區人民政府的支持下，建設完善衢陳皮大健康科創產業園，從而充分推動當地陳皮產業創新發展。

    從一棵柑橘樹，到品類豐富的特色產品，背后是持續的科研投入和工藝改進。展會工作人員向記者介紹，衢州陳皮產業歷史悠久且陳皮品質優良，其核心成分橙皮苷的含量相較國內其他產地陳皮，具有顯著競爭優勢。通過持續優化加工技藝、打造“衢陳皮”品牌和開發系列陳皮產品，有效提升當地土特產價值，并結合“企業+基地+農戶”的運營模式，帶動當地農戶增收。

    除了各地土特產銷售商外，祖名豆制品股份有限公司（以下簡稱“祖名股份”）、浙江一鳴食品股份有限公司（以下簡稱“一鳴食品”）等農產品龍頭企業也紛紛亮相此次浙江農博會。

    在祖名股份展臺，各型各色的豆制品吸引了眾多游客駐足。一位拖著小推車的游客告訴記者，自己從未想到大豆還能加工成這么多模樣。包漿豆腐、素食麻辣燙、植物蛋白飲品、豆干零食……祖名股份的豆制品產品覆蓋日常餐桌、休閑解饞、健康代餐等多個生活場景，全方位地展示了“一顆豆”到“一桌菜”的神奇變化。

    一鳴食品則通過小品演出的方式，生動地演繹出公司“三產接二連一”的全產業鏈發展模式。在溫州六樣音樂小品《土特產·新時尚》中，一鳴食品員工詳細介紹了公司從奶源基地到終端門店每一個環節的質量把控和運營管理，不僅讓游客了解到公司產品的優良品質，更傳遞出地方特色農業高質量發展的無限可能。

    “黑科技”賦能生產提效

    工欲善其事，必先利其器。除了各形各色的特色農產品外，本次浙江農博會還集中展示了大量智慧農業創新成果，描摹出一幅“科技+農業”的未來發展新圖景。

    行至浙江省農業科學院展區，一臺一人高的“定植機器人”吸引了記者的注意力。工作人員告訴記者，目前，名貴中藥材及容易染病的農作物多采用“定植”的方式進行培育，而這一過程基本依賴人工完成。這臺定植機器人集柔性夾取、精準植入與穩定推送功能于一體，能夠將整個定植過程自動化，有助于提升定植效率，降低生產成本，實現“機器換人”。

    新興技術同樣正加速賦能農業下游的銷售環節。在智慧農業展區，浙江甲骨文超級碼科技股份有限公司（以下簡稱“浙江甲骨文”）工作人員向記者詳細介紹了公司研發的浙農碼合格證智能打印一體機和茶葉采收智能秤。其中，茶葉采收智能秤主要應用于茶企的茶青收購、干茶入庫、采收結算等環節，可有效賦能企業的原材料采收工作。

    “這款智能秤集成了平板電腦、打印機、掃碼槍和茶企ERP管理系統，能實現采收數據的線上無紙化管理。這不僅有助于提升企業的數字化管理效率，還能規避掉以往‘打白條’的收購方式，進一步保障農戶權益。”浙江甲骨文資深副總裁兼任數字三農事業群執行總經理滕莉瓊告訴記者。

    中國電子商務專家服務中心副主任郭濤表示，從本次浙江農博會的展示成果來看，我國智慧農業已行至從技術驗證向規?；瘧眠^渡的關鍵階段。其中，針對高附加值作物、特定生產環節的示范性產品已初步落地應用，但跨品種、跨地域的通用解決方案尚未大規模形成。

    為進一步助力智慧農業發展，中國投資協會上市公司投資專業委員會副會長支培元表示，政府可通過完善基礎設施建設、設立專項資金等方式給予企業扶持；企業可聚焦“輕量化”創新，通過開發模塊化、可配置的解決方案，提高產品的泛化能力；科研機構與高校則應加速攻克關鍵共性技術，同時推動統一技術標準制定，為產業發展提供更可靠的參考依據。

（編輯 賀俊）