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星巴克牽手博裕投資規劃在華門店逐步拓至兩萬家

2025-11-04 23:27  來源:證券日報 

    本報記者 梁傲男

    備受關注的“星巴克中國股權變動”一事終于塵埃落定。11月4日,星巴克咖啡公司宣布與另類資產管理公司博裕投資(以下簡稱“博裕”)達成戰略合作,雙方將成立合資企業,共同運營星巴克在中國市場的零售業務。

    根據協議,博裕將持有合資企業至多60%股權,星巴克保留40%股權,并將繼續作為星巴克品牌與知識產權的所有者和授權方,向新成立的合資企業進行授權?;诩s40億美元(不計現金與債務)的企業價值,博裕將獲得其相應權益。

    星巴克預計,其中國零售業務的總價值將超過130億美元,總價值由三部分構成:向博裕出讓合資企業控股權益所得、星巴克在合資企業中保留的權益價值,以及未來十年或更長時間內持續支付給星巴克的授權經營收益。

    新成立的合資企業將繼續以上海為總部,管理并運營目前遍布中國市場的8000家星巴克門店。門店擴張被視作此次合作的核心目標之一,雙方計劃在未來逐步將星巴克在中國的門店規模拓展至20000家,進一步深耕廣闊市場。

    晶捷互動創始人、品牌戰略專家陳晶晶對《證券日報》記者表示,在中國消費市場從高速增長轉向結構優化的當下,星巴克“保留品牌所有權+授權運營”,體現出國際品牌從“重資產直營”向“輕資產協同”的戰略遷移,在增長放緩的周期中提升靈活性、釋放資本壓力。這一模式或許將成為跨國品牌的新樣本——在品牌控制與運營效率之間,尋找一條更符合中國節奏的平衡路徑。

    作為本次合作的重要一方,博裕自2011年創立以來,始終深耕中國市場并布局全球,現已構建起涵蓋私募股權、公開市場、基礎設施及創業投資的多元化資產管理平臺。其投資組合覆蓋超過200家企業,重點布局消費零售、科技創新、醫療健康及新能源等領域。

    廣東省食品安全保障促進會副會長朱丹蓬對《證券日報》記者表示,作為在消費、零售領域具備深厚積累的專業投資機構,博裕已先后投資北京SKP、蜜雪冰城等多個知名項目。此次收購星巴克中國業務,有望與公司現有消費板塊形成協同效應,提升其在消費領域的整體競爭力與產業整合能力。

    博裕合伙人黃宇錚表示:“26年來,星巴克在中國成功塑造了標桿性的高端品牌形象,與中國顧客建立了深厚的情感聯結。我們既認同這一品牌的持久生命力,也看到了為中國顧客帶來更創新、更本土化體驗的巨大機遇。”

    中國是星巴克全球最重要、增長最快的市場之一,從財報數據來看,星巴克中國業績處于增長態勢。10月30日,星巴克發布的2025財年第四季度(2025年7月1日至9月28日)業績報告顯示,中國市場營業收入連續第四個季度增長,達到8.316億美元,同比增長6%;經營利潤與利潤率也連續四個季度保持環比提升。在銷售端,第四季度,星巴克中國同店銷售額同比增長2%,同店交易量同比增長9%。

    在門店拓展方面,第四季度,星巴克新開出183家門店,新進入47個縣級市場。2025財年全年累計凈新增門店達415家,截至2025財年底,星巴克中國門店數達8011家,共進入1091個縣級市場。

    “在星巴克中國當前健康的發展勢頭下,與博裕的強強聯合將進一步助力我們充分釋放巨大的市場潛力,為更多中國顧客帶來卓越的高端咖啡體驗,為我們的綠圍裙伙伴們創造更廣闊的職業發展機遇,并推動中國精品咖啡行業的進一步升級與發展。”星巴克執行副總裁兼中國首席執行官劉文娟對《證券日報》記者表示。

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